Ravioli integrali ripieni di spinaci e ricotta

    Sono stata nell'orto a raccogliere dei bellissimi spinaci e ovviamente da tre casse che ho raccolto, lavati e scottati in padella ne rimane una ciotola. Dopo che si sono raffreddati li strizzo con le mani per far uscire altra acqua. Per la pasta :400 gr farina integrale3 uova

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