Ricetta Insalata estiva di orzo di Claudio Rega

Un’insalata fresca per le giornate più calde. Ingredienti per 6 persone: - 500 gr. di orzo perlato - 100 gr. di olive di Gaeta - 12 pomodori ciliegino - 400 gr. di tonno - 350 gr. di formaggio primo sale - prezzemolo - olio EVO - sale q. b. Descrizione della . . .