INGREDIENTIrisoconcentrato di pomodorocipolla aglioolio evotonno frescogamberettivino biancoprezzemolosale peperoncinoPREPARAZIONESbucciamo i gamberetti, e utilizziamo il carapace per fare un fumetto mettendoli in un pentolino con un goccino d'olio, un pò di cipolla e una punta d'aglio, appena rosolano si mette un goccio di vino bianco, e facciamo sfumare, poi aggiungiamo dell'acqua calda, saliamo