Ciao!
Oggi prepariamo insieme dei saccottini al cioccolato, un dolce che farà felici grandi e piccini.
Questi saccottini sono un dessert semplice e veloce da fare, perfetti per una merenda o un dopocena.
Ti assicuro che anche se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passaggi otterrai un risultato delizioso!
Iniziamo!
Prima di tutto, preriscalda il forno a 180°C.
Mentre il forno si scalda, prendi 250g di pasta sfoglia e stendila su un piano di lavoro leggermente infarinato.
La pasta sfoglia è un ingrediente fantastico, che ti permetterà di creare dolci e salati in un batter d'occhio!
Taglia la pasta in quadrati di circa 10cm per lato.
Non preoccuparti se non sono perfetti, ogni saccottino avrà il suo carattere!
Ora, prendi 100g di cioccolato fondente e metti un pezzetto al centro di ogni quadrato di pasta.
Immagina già il profumo che sprigionerà in forno!
Adesso è il momento di richiudere i quadrati formando dei triangoli.
Premere bene i bordi è fondamentale per evitare che il cioccolato fuoriesca durante la cottura.
In una ciotola, sbatti un tuorlo d'uovo con un cucchiaio di latte e spennella la superficie dei saccottini.
Questo passaggio darà loro un bel colore dorato!
Infine, cuoci i tuoi saccottini in forno per circa 15 minuti, finché non saranno dorati.
Una volta sfornati, lasciali raffreddare un po' e poi spolverali con zucchero a velo.
Ed ecco qui, i tuoi saccottini al cioccolato sono pronti per essere gustati!
Servili con un sorriso e preparati a raccogliere complimenti.
Buon appetito!
Ingredienti
- 250g di pasta sfoglia
- 100g di cioccolato fondente
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di latte
- Zucchero a velo q.b.