Ingredienti per 4 persone:1 pollo da circa 1 kg, 1 limone, 3 spicchi d'aglio, timo fresco, rosmarino fresco, q. b olio e sale grossoDopo circa 7 mesi in cui non ho potuto mangiare pollo, causa intolleranza. . domenica scorsa ho voluto riprovare a gustarlo in tutta la sua