Tartufo al cioccolato
Per Fare il Tartufo al cioccolato occorrono tutti questi passaggi. Bisogna prima preparare una buona crema pasticcera. Tostare le nocciole e poi tritarle e ridurle a crema. Bisogna preparare una massa di cacao. Preparare la meringa italianaMontare la pannaMiscelare cacao e zucchero per copertura esternaLa ricetta usata è quella di
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