Tempo di funghi e di uggia. Torta salata di porcini

    Dal vocabolario Treccani: ùggia s. f. [prob. lat. *ūdia «umidità, frescura», der. di udus «umido»] (pl. -ge). – fig. Noia, tedio, sensazione di fastidio e di irrequietezza: questo tempo fa venir l’u. , mette l’u. addosso; il

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