Torta americana

Torta americana
  • Tempo di preparazione 20 min
  • Tempo di cottura 30 min
  • Pronto in 50 min
  • Ricetta per 8 porzioni
Ciao!
Oggi ti propongo di preparare una fantastica torta americana, un dolce che non può mancare nelle tue ricette!
La torta americana è un dolce semplice, ma ricco di sapore, perfetta per una merenda con gli amici o per una festa.
Non preoccuparti se non sei molto esperto, seguendo questi passaggi otterrai un risultato sorprendente!
Iniziamo insieme!
1.
Prima di tutto, preriscalda il forno a 180°C.
È importante che il forno sia ben caldo per cuocere la torta in modo uniforme.
2.
Prendi una ciotola grande e inizia a sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero.
Devi ottenere un composto cremoso e chiaro, quindi non avere fretta!
3.
A questo punto, aggiungi le uova, una alla volta, continuando a mescolare bene.
E mi raccomando, non dimenticare di aggiungere un po' di essenza di vaniglia per dare un tocco speciale al tuo dolce!
4.
In un'altra ciotola, setaccia la farina, il lievito e il pizzico di sale.
Questo passaggio è fondamentale per evitare grumi e ottenere una torta leggera e soffice.
5.
Ora è il momento di unire gli ingredienti secchi al mix di burro e uova.
Alterna l'aggiunta della farina e del latte, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
6.
Versa l'impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata.
Ricorda che la tua torta avrà bisogno di spazio per lievitare, quindi non riempire la teglia fino all'orlo!
7.
Cuoci in forno per circa 30 minuti.
Ma non dimenticare di fare la prova stecchino: se esce pulito, la tua torta è pronta!
8.
Infine, lascia raffreddare la torta e aggiungi una spolverata di zucchero a velo o una crema al cioccolato per renderla ancora più golosa.
Buon appetito!

Ingredienti

  • 200g di farina 00
  • 150g di zucchero
  • 100g di burro
  • 3 uova
  • 150ml di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Essenza di vaniglia q.b.
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