Torta morbida alle albicocche
Ingredienti (per 6 persone):6 albicocchezucchero a velo q. b. Per l'impasto:60 gr di burro150 gr di zucchero2 uovasucco e scorza grattugiata di mezzo limonemezza bustina di lievito in polvere200 gr di farina1 tazzina di latte1 cucchiaio di limoncelloburrooliozucchero a veloLavate le albicocche e tagliatele a metà eliminando anche il nocciolo.
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