Da quando ho incomincia ad utilizzare il caffè solubile nelle preparazioni dolci, non riesco a farne a meno. Per una caffeinomane come me, il sapore e il profumo che rilascia creano dipendenza. Questa volta l'ho utilizzato in una torta sofficissima a base di ricotta. Ingredienti:3 Uova;200g di Zucchero;100g