Torta rustica zucca,patate,sbrinz e gruyère

    Nonostante il totale disinteresse per la festa di Halloween quest'anno avevo intenzione di cucinare a tema. Per essere precisi cucinare utilizzando la zucca, senza fare il solito risotto. L'idea era quella di preparare le crocchette di zucca e patate, sperimentate con successo un paio di settimane fa.

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