Torta salata alle cime di rapa
Ingredientiper la pasta brisè250 g di farina 100 g di burro morbido70 g di acqua fredda1 pizzico di sale***800 g di cime di rapa 2 uova1 mozzarella50 g di parmigianoHo preparato la pasta brisè utilizzando il Bimby. Ho versato nel boccale la farina e poi gli altri ingredienti e impastato
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