Torta salata alle patate

Ingredienti:- 1 rotolo di pasta sfoglia- 500g di patate- 4 wurstel piccoli- 1 mozzarella- provola affumicata q. b. - erba cipollina q. b. Sbucciare, lavare e tagliare a fettine sottili le patate e distribuirle sul fondo della pasta sfoglia (precedentemente stesa all'interno di una teglia rotonda rivestita di carta