INGREDIENTI1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare250 gr di spinaci surgelati150 gr di ricotta1 uovoparmigiano grattugiato q. b. salepepePROCEDIMENTOIn una pentola cuciniamo gli spinaci. Una volta pronti li amalgamiamo alla ricotta, con un pizzico di sale, pepe, il parmigiano grattugiato e un uovo. Stendiamo la pasta