torta salata con albumi, formaggio morbido e salmone

cosa ci occorre1 rotolo di pasta sfoglia200 gr di formaggio morbido250 gr di albumi1 uovosale350 gr di salmone fresco foderate una tortiera precedentemente imburrata o ricoperta di carta fornocon il rotolo di sfogliain una ciotola montate gli albumi e l'uovo aggiungete il saleaggiungete il formaggiomescolateversate il composto sulla sfogliaricoprite con il salmone a