I tramezzini sono un antipasto semplice e versatile che puoi personalizzare in base ai tuoi gusti! Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di fette di pane per tramezzini, prosciutto cotto, formaggio spalmabile, cetriolo e pomodori. Questo è un piatto che spesso preparo quando ho amici a cena e voglio qualcosa di veloce ma gustoso. La preparazione non ti porterà più di 15 minuti e il risultato è sempre sorprendente!
1. Prendi le fette di pane per tramezzini e stendile su un piano di lavoro. Puoi scegliere pane bianco o integrale, a seconda delle tue preferenze.
2. Spalma uno strato uniforme di formaggio spalmabile su ogni fetta di pane. Il formaggio darà cremosità ai tuoi tramezzini.
3. Aggiungi il prosciutto cotto su metà delle fette di pane. Se vuoi, puoi usare anche tacchino o una variante vegetale.
4. Taglia il cetriolo e i pomodori a fette e distribuiscili sopra il prosciutto. Ricorda, più colori hai nel piatto, più sarà invitante!
5. Aggiusta di sale e pepe a piacere e aggiungi un filo d'olio d'oliva per un tocco di sapore in più.
6. Chiudi i tramezzini sovrapponendo le fette di pane senza farcitura sopra quelle farcite. Non è necessario pressarle troppo, ma assicurati che si chiudano bene.
7. Taglia i tramezzini a triangoli o rettangoli, come preferisci. Puoi anche usare un coltello seghettato per un taglio più netto.
8. Servili su un piatto da portata e gustali subito! Sono perfetti per un aperitivo o un pranzo veloce. Buon appetito!
Procedimento per fare tramezzini
- Prendi le fette di pane per tramezzini e stendile su un piano di lavoro.
- Spalma uno strato uniforme di formaggio spalmabile su ogni fetta di pane.
- Aggiungi il prosciutto cotto su metà delle fette di pane.
- Taglia il cetriolo e i pomodori a fette e distribuiscili sopra il prosciutto.
- Aggiusta di sale e pepe a piacere e aggiungi un filo d'olio d'oliva.
- Chiudi i tramezzini sovrapponendo le fette di pane senza farcitura sopra quelle farcite.
- Taglia i tramezzini a triangoli o rettangoli, come preferisci.
- Servili su un piatto da portata e gustali subito!