Trota al forno con salsa di panna acida

Vi presento un ottimo piatto di pesce: trota al forno con salsa di panna acida. Ingredienti per una persona:trota 150 grpanna acida 2 cucchiaisucco di limone un cucchiaioaneto oppure finocchio, sale, pepe nero a piacereIngredienti per preparare la salsa:panna acida un cucchiaiomaionese un cucchiaiospicchio d'aglio 1/2  aneto oppure