Tutti per tartufi: alla scoperta del Tartufo Bianco d'Alba

    Fino a pochi anni fa, non amavo il tartufo: in qualsiasi modo mi fosse servito proprio non mi andava di mangiarlo. Per fortuna i gusti mutano e si affinano nel corso degli anni, specialmente quando si prova a lavorarci su, ed ora invece amo il sapore

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