Uovo in camicia su asparagi con briciole di crudo, nocciole e rosmarino

    Questa volta baro spudoratamente. La ricetta è già tutta nel titolo! Ho voluto provarla per sperimentare un piccolo attrezzo da cucina che prometteva una veloce e sicura cottura dell'uovo. Ma sì, può andare:La prossima però volta torno al vortice d'acqua e litigata in diretta con l'albume che

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