Vegburger di okara e fagioli borlotti
Ieri altra produzione di e con l'okara ho preparato questi golosi vegburger. Ingredienti:per circa 4-6 veg burger250 g di okara 250 g di fagioli lessati 1 cipolla 1 zucchina 1 carota un mazzetto di prezzemolo 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di cumino farina di ceci qb sale e pepe2 cucchiai di pane grattugiatoper l'impanatura:1 cucchiaio colmo di semi di
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