VERMICELLI al sugo di BACCALA' alla LIVORNESE

E visto che entriamo nel periodo di QUARESIMA:::eccovi una ricetta adatta al periodo. . . . Ogni volta che ho provato a fare una pasta col sugo di baccala'. . . a differenza dei miei familiari. . l'ho mangiata si. . . ma non con un grande entusiasmo. Stavolta invece