Zucca in friggitrice ad aria
Ciao!
Oggi prepariamo insieme un contorno delizioso e facile: la zucca in friggitrice ad aria.
Questa ricetta è perfetta per chi desidera un piatto leggero ma pieno di sapore.
Immagina una serata autunnale, con la zucca che si cuoce nella friggitrice e il profumo che si diffonde per tutta la cucina.
È davvero un momento speciale!
**Ingredienti:** - 500 g di zucca - 2 cucchiai di olio d'oliva - sale q.
b.
- pepe q.
b.
- rosmarino fresco (opzionale) **Procedimento:** 1.
Inizia lavando e pulendo la zucca.
Rimuovi la buccia e i semi, quindi tagliala a cubetti di circa 2-3 cm.
Fai attenzione a utilizzare un coltello affilato, così sarà più facile e sicuro.
2.
In una ciotola, mescola i cubetti di zucca con l'olio d'oliva, il sale, il pepe e il rosmarino se lo desideri.
Assicurati che i cubetti siano ben conditi, in modo che ogni morso sia saporito.
3.
Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C per circa 5 minuti.
Questo passaggio è importante per garantire una cottura uniforme.
4.
Posiziona i cubetti di zucca nel cestello della friggitrice, cercando di non sovrapporli troppo per garantire una cottura uniforme.
Non preoccuparti se i cubetti non sono perfetti, l'importante è che siano tutti della stessa dimensione per una cottura omogenea.
5.
Cuoci la zucca per 20-25 minuti, mescolando a metà cottura per assicurarti che diventi dorata e croccante.
Ti consiglio di controllare la cottura, così potrai ottenere la croccantezza che preferisci.
6.
Una volta cotta, sforna la zucca e lasciala raffreddare per un paio di minuti prima di servirla.
Puoi gustarla da sola o come contorno a piatti di carne o pesce.
Spero che questa ricetta ti piaccia!
È davvero semplice e il risultato è sorprendente.
Buon appetito!