ZUCCHINE alla NIZZARDA

E pensare che ho voluto provare questa ricetta  perche' avevo da consumare. . delle zucchine gia' sbollentate avanzate dal giorno prima. . . Non è altro che una simil frittata al forno . . tipo soufle'. . ma davvero buona-buona con quelformaggio dorato che la distingue!!INGREDIENTIcirca 300g. di zucchine