Zucchine ripiene

Ancora zucchine questa volta una versione estiva e fresca visto che il caldo non ci vuole mollare, da portare in tavola come antipasto o secondo piatto vegetariano. Ingredienti2 zucchine piuttosto grandi8 pomodorini12 olive nere100g di feta8 capperisale qbolio evo qb Lavare e tagliare a metà le zucchine, cuocerle