ZUCCOTTO AL MASCARPONE AL PROFUMO DI MARASCHINO

PER IL PAN DI SPAGNA4 uova200 grammi di zucchero250 grammi di farina 00una bustina di lievito per dolciun bicchiere di lattePer la bagnaacqua q. b. zucchero q. b. maraschino q. b. PER LA FARCIAmascarpone 500 grammipanna montata 200 ml3 uova3 cucchiai di zuccheroPROCEDIMENTO . . . Montare le uova con