Zuppa d'orzo, ceci e verza

    Ingredienti:100 gr orzo perlato, 80 gr ceci, 1/4 di cavolo verza, cipolla, 1 carota, sale, olio extravergine d'oliva. Preparazione:Cuocere i ceci in pentola a pressione per 20 minuti dal sibilo dopo averli tenuti in ammollo una notte. Lavare la verza e tagliarla a

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