Zuppa di fagioli borlotti e zucca - Sopa de calabaza y judías
ZUPPA DI FAGIOLI BORLOTTI E ZUCCA INGREDIENTI per 2 persone:120 g di fagioli borlotti secchi400 g di polpa di zucca1 spicchio d'aglio1 peperoncino rossorosmarino frescotimo fresco1 carota1 costa di sedano1 foglia di alloro1 cipollaolio extravergine di oliva saleMettete in ammollo i fagioli per 12 ore in acqua fredda (risulta comodo
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