Zuppa di farro e lenticchie beluga

    Ingredienti:90 gr farro, 60 gr lenticchie nere beluga, 1 patata, 1 fettina di zucca, sale, olio extravergine d'oliva, cipolla, 5 pomodorini, alloro e salvia. Preparazione:Mettere in ammollo un paio d'ore le lenticchie, risciacquarle ed unirle al farro in una pentola.

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