Le alette di pollo sono un secondo piatto sfizioso e molto amato, perfetto per ogni occasione, dalle cene informali alle feste con gli amici.
Sono semplici da preparare e possono essere personalizzate con vari condimenti.
Iniziamo!
1.
**Preparazione**: Preriscalda il forno a 200°C.
Questo è un passaggio fondamentale per assicurarti che le alette cuociano in modo uniforme e diventino belle croccanti.
2.
**Condimento**: In una ciotola grande, prendi le alette di pollo e aggiungi l'olio d'oliva, la paprika, l'aglio in polvere, il pepe nero e il sale.
Se vuoi, puoi anche aggiungere un pizzico di peperoncino per un tocco piccante!
Mescola bene per assicurarti che tutte le alette siano ben condite.
3.
**Cottura**: Disponi le alette su una teglia rivestita di carta da forno.
Ricorda di non sovrapporle troppo per permettere una cottura uniforme.
Inforna per circa 30-35 minuti, girandole a metà cottura.
Ti consiglio di controllare che siano ben dorate e croccanti.
4.
**Salsa barbecue**: Negli ultimi 5 minuti di cottura, se ti piace, spennella le alette con della salsa barbecue.
Questo passaggio renderà il tutto ancora più gustoso, creando una crosticina deliziosa.
5.
**Servizio**: Una volta pronte, servi le alette calde.
Puoi accompagnarle con una salsa barbecue come dip.
I tuoi amici e la tua famiglia non sapranno resistere a queste prelibatezze!
Spero che questa ricetta ti faccia divertire in cucina e ti porti tante soddisfazioni.
Buon appetito!
Ingredienti
- 1 kg di alette di pollo
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di paprika
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di pepe nero
- Sale q.b.
- Salsa barbecue (opzionale)