Burger di lenticchie e farro

    Ingredienti:100 gr lenticchie, 100 gr lenticchie nere, 60 gr farro, trito di cipolla sedano e carota, olio extravergine d'oliva, sale, una manciata di anacardi. Preparazione:Cuocere le lenticchie ed il farro per 30 minuti in una pentola coperte d'acqua. Eliminare l'acqua di cottura.

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