Cannoli di Zucchine con Philadelphia e Cotto

    Le zucchine così preparate sono un secondo/unico piatto leggero e gustoso. Si possono preparare anche in anticipo e cuocerle in forno all'ultimo momento.   Ingredienti per 2 persone:3 Zucchine Grandi;30gr di Parmigiano;100gr di Prosciutto Cotto a fette;200gr di Philadelphia;Sale e Pepe.  Lavare le zucchine, privarle dell'estremità e dividerle a metà. Cuocere in acqua

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