Cavoletti di bruxelles al sapore affumicato

La prima volta che ho cucinato questo vegetale è stato una decina di anni fa quando i miei figli vedevano un cartone animato in cui un orso ripeteva continuamente di odiare i cavoletti di bruxelles, loro incuriositi da questo odio sfrenato mi chiesero di assaggiarli. Quella volta glieli preparai