Ingredienti:1 confezione di cavoletti di Bruxelles, 3 patate, un po' di pangrattato, 1 cucchiaio di lievito alimentare in scaglie, un'abbondante manciata di anacardi, 1 spicchio d'aglio, sale dell'Himalaya, olio extravergine d'oliva. Preparazione:Pulire i cavoletti eliminando un paio di foglie esterne, lessarli in