Cioccolato al latte

Ciao!
Oggi ti propongo una ricetta semplicissima e super golosa: il cioccolato al latte fatto in casa!
Questo è un dolce che farà felici grandi e piccini e, credimi, è davvero facile da preparare anche se non sei un esperto in cucina.
La preparazione richiede solo 10 minuti e in pochi passaggi potrai avere un cioccolato cremoso e avvolgente.
Iniziamo!
Prima di tutto, ti serviranno solo quattro ingredienti: 200 g di cioccolato al latte, 100 ml di panna fresca, 30 g di burro e un cucchiaino di estratto di vaniglia.
Facile, vero?
Prendi un pentolino e spezzetta il cioccolato al latte al suo interno.
Ricorda: più piccoli sono i pezzi, più facile sarà fonderlo!
Aggiungi la panna fresca e il burro al cioccolato spezzettato.
Metti il pentolino su fuoco basso.
Qui viene il bello: mescola continuamente!
Questo passaggio è fondamentale per evitare che il cioccolato si attacchi o si bruci.
Se senti il profumo del cioccolato che si scioglie, sei sulla strada giusta!
Quando il cioccolato è completamente fuso e la miscela è liscia, togli il pentolino dal fuoco e aggiungi l'estratto di vaniglia.
Mescola bene per amalgamare il tutto.
Ora, versa il cioccolato fuso in stampini o in una teglia foderata con carta forno.
Una volta fatto, lascialo raffreddare a temperatura ambiente per circa 30 minuti, poi mettilo in frigorifero fino a quando non è completamente solido.
E voilà!
Una volta solidificato, puoi tagliarlo a pezzi e gustarlo!
Ti assicuro che sarà un successone.
E se vuoi, puoi anche personalizzarlo aggiungendo frutta secca o biscotti sbriciolati!
Buon divertimento in cucina!