Cosce di pollo al forno croccanti

Ciao!
Oggi prepariamo insieme delle deliziose cosce di pollo al forno croccanti, un secondo piatto che conquisterà tutti!
La cosa bella di questa ricetta è che è molto semplice, quindi non preoccuparti se non sei un esperto in cucina.
Iniziamo!
Per prima cosa, preriscalda il forno a 200°C.
Questo è un passo fondamentale per ottenere una cottura perfetta e una pelle croccante!
Mentre aspetti, prendi una ciotola e mescola 2 cucchiai di olio d'oliva con 1 cucchiaino di paprika, 1 cucchiaino di aglio in polvere, un pizzico di sale e pepe nero a piacere.
Questo mix di spezie darà un sapore fantastico al tuo pollo!
Ora, prendi 4 cosce di pollo e con un pennello da cucina spennella il composto di olio e spezie su tutta la superficie, facendo attenzione a insaporire anche sotto la pelle.
È qui che la magia avviene!
Non dimenticare di aggiungere qualche rametto di rosmarino fresco sulla teglia per un profumo irresistibile.
Una volta che il pollo è pronto, adagia le cosce su una teglia rivestita di carta da forno e inforna per circa 40 minuti.
Ricorda di girarle a metà cottura per una doratura uniforme.
Ti consiglio di tenere d'occhio il pollo negli ultimi minuti: quando la pelle diventa dorata e croccante, è il momento giusto per sfornarlo!
Ecco fatto!
Servi le cosce di pollo calde, magari accompagnate da un contorno di verdure o patate.
Il risultato sarà un piatto ricco di sapore e perfetto per ogni occasione.
Buon appetito!