Crema di parmigiano per pasta

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa crema di parmigiano, perfetta per condire la tua pasta preferita.
Questa è una salsa che non solo è veloce da preparare, ma è anche una vera coccola per il palato!
La crema di parmigiano è una salsa ricca e saporita che farà felici tutti i tuoi commensali.
Iniziamo!
Ti serviranno pochi ingredienti: parmigiano reggiano grattugiato, panna fresca, latte, uno spicchio d'aglio, sale, pepe e un filo d'olio d'oliva.
Se hai del parmigiano di qualità, il risultato sarà ancora migliore!
1.
Prima di tutto, prendi una pentola e scalda un filo d'olio d'oliva.
Aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato e lascialo rosolare per un paio di minuti.
Fai attenzione a non bruciarlo, altrimenti la crema avrà un sapore amaro!
2.
Ora è il momento di aggiungere la panna fresca e il latte.
Mescola bene e porta a leggera ebollizione.
La combinazione di panna e latte renderà la crema super cremosa!
3.
Una volta che il composto inizia a sobbollire, aggiungi il parmigiano reggiano grattugiato.
Mescola fino a quando non si sarà completamente sciolto e avrai una crema liscia e omogenea.
4.
A questo punto, regola di sale e pepe a tuo piacere.
Se vuoi un tocco in più, puoi anche aggiungere una spolverata di noce moscata!
5.
Lascia cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere una crema densa.
6.
La tua crema di parmigiano è pronta!
Servila calda sulla pasta cotta e scolata.
Mescola bene per amalgamare e, se vuoi, puoi guarnire con un po' di parmigiano grattugiato in più.
Spero che questa ricetta ti piaccia!
È un modo semplice e gustoso per rendere speciale anche un piatto di pasta semplice.
Buon appetito!