Ingredienti:per le crepe: 1 uovo, 1 pizzico di sale, 125 ml latte di riso, 50 gr farina. per la farcia: 400 gr circa di broccoli (cime di rapa) , 2 fette di prosciutto crudo, arachidi salate. Preparazione:Lavare i broccoli ed eliminare i gambi duri,
Ingredienti:per le crepe: 1 uovo, 1 pizzico di sale, 125 ml latte di riso, 50 gr farina.