Crostata alla panna con banane e cocco

Una crostata non proprio leggera ma buonissima, ottima anche per festeggiare il compleanno del vostro bimbo, come alternativa alla classica torta. INGREDIENTIUna confezione di pasta frolla Per il ripieno: 3 banane medie mature3 cucchiai di amido di mais3/4 tazza di latte intero4 tuorli d’uovo grandilatte di cocco1/2 tazza di zucchero