Ricetta di Giovanni Fontana del 12/06/2021 14:24:00
Ciao a tutti! Oggi prepariamo insieme una crostata di frutta facile, un dolce che è sempre un successo e che non richiede abilità da pasticcere esperto. La crostata di frutta è un dessert fresco e colorato, perfetto per le occasioni speciali e non solo.
Iniziamo! Per prima cosa, preriscalda il forno a 180°C. Stendi la tua base di pasta frolla in una teglia per crostate. Ricorda di bucherellare il fondo con una forchetta: questo aiuterà a evitare che si gonfi durante la cottura.
Cuoci la base in forno per circa 20-25 minuti, o fino a quando non assumerà un bel colore dorato. Mentre la base si raffredda, prepariamo la crema pasticcera. Puoi usare una ricetta tradizionale o una crema pronta, l'importante è che sia deliziosa!
Una volta che la base è fredda, versa la crema sulla crostata. Adesso arriva la parte divertente: decorare! Scegli la tua frutta preferita, come fragole, kiwi, mirtilli e pesche, e disponila sulla crema in modo artistico.
Infine, spennella un po' di gelatina per dolci sulla frutta per darle una bella lucentezza. Se vuoi renderla ancora più golosa, spolverizza con zucchero a velo.
La tua crostata di frutta è pronta per essere servita! Sono sicura che farà colpo su tutti. Buon appetito!
Procedimento per fare crostata di frutta facile
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Stendi la tua base di pasta frolla in una teglia per crostate e bucherella il fondo con una forchetta.
- Cuoci la base in forno per circa 20-25 minuti, o fino a quando non assumerà un bel colore dorato.
- Lascia raffreddare la base e prepara la crema pasticcera.
- Una volta che la base è fredda, versa la crema sulla crostata.
- Decora con la tua frutta preferita, come fragole, kiwi, mirtilli e pesche.
- Spennella un po' di gelatina per dolci sulla frutta per darle una bella lucentezza.
- Se vuoi, spolverizza con zucchero a velo.
- Servi la tua crostata di frutta e buon appetito!