Ricetta di Luca Conti del 28/12/2019 09:36:00
Ciao a tutti! Oggi voglio condividere con te una ricetta golosa e semplice: un dolce senza latte, perfetto per chi ha intolleranze o semplicemente vuole provare qualcosa di diverso. Questo dolce è un'ottima scelta per una merenda o come dessert dopo cena. La cosa bella è che gli ingredienti sono semplici e li puoi trovare facilmente in casa.
Iniziamo! Per prima cosa, prendi una ciotola e sbatti 3 uova con 150 g di zucchero. Questo passaggio è fondamentale: più sbatti, più il composto diventerà chiaro e spumoso!
Poi, aggiungi 100 ml di olio di semi e 100 ml di succo d'arancia. L'olio renderà il dolce morbido, mentre il succo d'arancia darà una freschezza unica.
Ora è il momento di unire la farina: setaccia 200 g di farina con una bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale. Aggiungila poco alla volta al composto, mescolando delicatamente per evitare grumi.
Versa l'impasto in una tortiera unta e infarinata e inforna a 180°C per circa 30-35 minuti. Non dimenticare di controllare la cottura con uno stuzzicadenti!
Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce prima di servirlo. Puoi anche aggiungere una spolverata di zucchero a velo per renderlo ancora più invitante.
Spero che questa ricetta ti piaccia e che tu possa divertirti a prepararla! Buon appetito!
Procedimento per fare dolce senza latte
- Prendi una ciotola e sbatti 3 uova con 150 g di zucchero.
- Aggiungi 100 ml di olio di semi e 100 ml di succo d'arancia.
- Setaccia 200 g di farina con una bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale. Aggiungila poco alla volta al composto, mescolando delicatamente.
- Versa l'impasto in una tortiera unta e infarinata e inforna a 180°C per circa 30-35 minuti.
- Controlla la cottura con uno stuzzicadenti. Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce prima di servirlo.
- Puoi anche aggiungere una spolverata di zucchero a velo per renderlo ancora più invitante.