Fiori di zucca ripieni
I fiori di zucca sono i fiori della pianta della zucchina e della zucca rossa. Normalmente vengono fritti in pastella e consumati come antipasto. Qui propongo una sfiziosa versione dei fiori di zucca ripieni, con prosciutto e formaggio. All’interno del fiore potete inserire gli ingredienti che
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fiori di zucca ripienifiori di zucca ripieni Ingredienti20 fiori di zucca250 g di macinato1 uovo1 fetta di pane raffermo60 g di prosciutto cotto3 fette di scamorza tagliata
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