Flan di Zucchine con Fonduta di Brie e Briciole di Bresaola

Un piatto semplice ma allo stesso tempo elegante e dal sapore delicato, il flan di zucchine è perfetto per essere utilizzato come antipasto. Per renderlo ancora più invitante, l'ho accompagnato con una fonduta di formaggio e briciole di bresaola.   Ingredienti per 6 persone:  Per i Flan:n. 2 Zucchine