Ingredienti (per 4 persone):200 gr di spaghetti100 gr di pomodoro2 uova 100 gr pancetta a cubetti affumicata100 gr di mozzarella30 gr di olio extravergine di oliva100 gr di grana padano grattugiato Fate riscaldare l’olio in padella e sbattete in una terrina, le uova con il grana padano grattugiato, unite pure