Prendete dei bei funghi pleurotusEliminate il gambo molto duro e tagliateli a pezzettiFate soffriggere in una padella uno spicchio d’aglio, aggiungete i funghi, salate e fate cuocere per circa 10 minutia questo punto aggiungete il prezzemolo tritato finementecontinuate la cottura per altri 5 minutiServite in tavola i Funghi