Gamberi al forno

Ciao! Oggi ti voglio parlare di una ricetta semplice ma dal sapore straordinario: i gamberi al forno. Questo piatto è un'ottima scelta per un secondo piatto di pesce, perfetto per una cena in famiglia o per stupire gli amici.
Iniziamo con gli ingredienti. Ti serviranno 500 g di gamberi freschi, 2 spicchi d'aglio, 4 cucchiai di olio d'oliva, il succo di un limone, prezzemolo fresco e un pizzico di sale e pepe. Facile, vero?
Prima di tutto, preriscalda il forno a 200°C. Nel frattempo, puliamo i gamberi: togli il carapace e le interiora, lasciando solo la coda. È un passaggio che può sembrare complicato, ma una volta che ci prendi la mano diventa un gioco da ragazzi!
Poi, in una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe. Questo mix darà un sapore delizioso ai tuoi gamberi. Aggiungi i gamberi nella ciotola e mescola bene, assicurandoti che siano ben ricoperti dalla marinata. Lascia riposare per circa 10 minuti: questo è il momento perfetto per preparare un contorno o semplicemente goderti un momento di relax!
Ora è il momento di cuocere! Disponi i gamberi su una teglia rivestita di carta da forno e inforna per 15-20 minuti. Ti accorgerai che sono pronti quando diventano rosa e cotti.
E voilà! Servi i tuoi gamberi caldi, magari con una fetta di limone e un'insalata fresca. Sono sicura che farai colpo su tutti! Buon appetito!

Procedimento per fare gamberi al forno

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Pulisci i gamberi togliendo il carapace e le interiora, lasciando solo la coda.
3. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe.
4. Aggiungi i gamberi nella ciotola e mescola bene, assicurandoti che siano ben ricoperti dalla marinata. Lascia riposare per circa 10 minuti.
5. Disponi i gamberi su una teglia rivestita di carta da forno e inforna per 15-20 minuti, finché non diventano rosa e cotti.
6. Servi i gamberi caldi, magari con una fetta di limone e un'insalata fresca.