Gamberi gratinati

Gamberi gratinati
  • Tempo di preparazione 15 min
  • Tempo di cottura 10 min
  • Pronto in 25 min
  • Ricetta per 4 porzioni
Ciao!
Oggi prepariamo insieme un secondo piatto delizioso e facile da realizzare: i gamberi gratinati.
È una ricetta perfetta per sorprendere i tuoi ospiti senza stressarti troppo in cucina!
I gamberi gratinati sono un'ottima scelta per una cena elegante, ma anche per una serata informale tra amici.
Ti assicuro che il loro sapore ti conquisterà!
Iniziamo con il preparare i nostri ingredienti: avrai bisogno di 500g di gamberi freschi, 100g di pangrattato, 50g di parmigiano grattugiato, 2 spicchi d'aglio, un po' di prezzemolo fresco, olio extravergine d'oliva, sale e pepe.
Prima di tutto, pulisci i gamberi: elimina il carapace e fai attenzione a rimuovere il filo intestinale.
Questo passaggio è fondamentale per garantire che i gamberi siano freschi e pronti da gustare!
Adesso, preriscalda il forno a 200°C.
Mentre il forno si scalda, prendiamo una ciotola e mescoliamo il pangrattato con il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato e il prezzemolo finemente sminuzzato.
Aggiungi un filo d'olio extravergine d'oliva per dare sapore e rendere il composto più umido.
Ora siamo pronti per assemblare il nostro piatto!
Disponi i gamberi su una teglia rivestita di carta da forno e cospargi ciascun gambero con il composto di pangrattato.
Non dimenticare di aggiungere un pizzico di sale e pepe a piacere!
Inforna i gamberi per circa 10 minuti, finché non saranno dorati e croccanti.
La casa si riempirà di un profumo delizioso!
Servi i gamberi gratinati caldi, magari accompagnati da un'insalata fresca per un contrasto di sapori.
Buon appetito!
Spero che questa ricetta ti piaccia e che tu la possa condividere con i tuoi amici.
Fammi sapere come sono venuti!

Ingredienti

  • 500g di gamberi freschi
  • 100g di pangrattato
  • 50g di parmigiano grattugiato
  • 2 spicchi d'aglio
  • Prezzemolo fresco q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
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