Gnocchi di ricotta con salsa alle melanzane e ricotta affumicata

Ingredienti (per 6 persone):1 melanzana circa250 gr di passata di pomodororicotta affumicata q. b. salepeperoncinoolio e. v. o. Ho lavato la melanzana, l'ho tagliata a cubetti e l'ho messa a cuocere in padella con l'olio e. v. o. e un pezzetto di peperoncino. Dopo qualche minuto ho