Ricetta di Alessandro Ricci del 17/10/2019 14:24:00
Ciao! Oggi prepariamo un delizioso hamburger in friggitrice ad aria, perfetto per chi cerca un secondo piatto gustoso e sano. Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, ti guiderò passo passo! Per prima cosa, prendi 500g di carne macinata, che può essere di manzo o pollo, e mettila in una ciotola. Aggiungi un pizzico di sale e pepe a piacere e mescola bene. Formiamo ora i nostri hamburger! Cerca di farli di dimensioni uniformi, senza compattare troppo la carne, altrimenti risulteranno duri. Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 200°C. Una volta calda, posiziona gli hamburger nel cestello, facendo attenzione a non sovrapporli. Cuoci per circa 10-15 minuti, girandoli a metà cottura per una doratura uniforme. Se vuoi rendere il tuo hamburger ancora più goloso, aggiungi una fetta di formaggio negli ultimi 2 minuti di cottura! Nel frattempo, prepara i panini: puoi tostarli in una padella o nel forno se ti piace l'idea. Quando gli hamburger saranno pronti, assembliamo il tutto: metti una foglia di lattuga sul panino, aggiungi l'hamburger, una fetta di pomodoro e un po' di maionese. Chiudi il panino e servi subito! Se vuoi, puoi accompagnarli con delle patatine fritte, sempre cotte nella friggitrice ad aria. Buon appetito!
Procedimento per fare hamburger friggitrice ad aria
- Metti la carne macinata in una ciotola e aggiungi sale e pepe.
- Mescola bene e forma gli hamburger di dimensioni uniformi.
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
- Posiziona gli hamburger nel cestello senza sovrapporli.
- Cuoci per circa 10-15 minuti, girandoli a metà cottura.
- Negli ultimi 2 minuti di cottura, puoi aggiungere una fetta di formaggio.
- Prepara i panini tostandoli in padella o nel forno.
- Assembla il panino con lattuga, hamburger, pomodoro e maionese.
- Chiudi il panino e servi subito.
- Accompagna con patatine fritte cotte nella friggitrice ad aria, se desideri.