I Bis-Cotti: Cantuccini alle Nocciole (senza burro) - Hazelnut Cantuccini

(scroll down for the english recipe)Nonostante la globalizzazione (o forse, sarebbe meglio dire per via della globalizzazione) spesso si fa fatica a trovare all'estero ingredienti e prodotti italiani di buona qualità. Mi capita spessissimo di vedere al supermercato marche di prodotti italiani che in Italia non esistono affatto.