Il Formaggio di Fossa incontra gli Spiedini

    Ingredienti per 2 persone:300 g fettine di Romagnola sottilissime, formaggio di fossa dop, miele d'acacia, 1 spicchio d'aglio, pane grattugiato, prezzemolo, rosmarino, q. b olio evo e pepeOggi vi porto in Romagna, più precisamente a Sogliano dove viene prodotto il nobile formaggio di fossa. Se non sapete cos'è

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